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原味甜筒，是一道冰點，制作原料主要有淡奶油、牛奶等，口味清涼冰甜，適宜夏季消暑。一般做法：1.大芒果一個去皮取肉，芒果的品質(zhì)直接影響冰淇淋的口感2.取160克壓成泥3.兩個蛋黃加糖26克加牛奶打散4.小火煮至濃稠，一定要不停攪拌，不然就成蛋
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冰淇淋圣代盒子，是一種冰激凌甜點，傳統(tǒng)的圣代會用一到兩勺冰激凌，上面點綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發(fā)奶油、櫻桃或其他水果（香蕉、菠蘿）。在牛津字典上，關(guān)于圣代的起源有些模糊，不過，大家都認為，圣代Sundae的名稱是來自Su
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虎皮花生蛋糕卷是一款蛋糕食品，主要由水、植物油、雞蛋黃等食材制作而成?；⑵な侵谱鬟^程中，高溫加熱，產(chǎn)生虎皮現(xiàn)象，所以蛋黃一定要多攪拌一會兒。虎皮花生蛋糕卷的烹飪技巧：1、制作虎皮蛋糕的時候，要烤出虎皮花紋，蛋黃一定要打發(fā)好，并且用190度的
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曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多，而膳食纖維的攝入量日漸減少，食用曲奇餅干會使得“文明病”的發(fā)病率日漸提高。因此開發(fā)具有膳食纖維的餅干，具有十分積極的意義?？嗫Х惹骘灦x為辦公室里的美味
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可可曲奇是一款簡單易做的曲奇餅干?？煽汕嬖希旱徒蠲娣?70克、可可粉30克、黃油130克、細砂糖60克、雞蛋50克。可可曲奇做法：1、黃油室溫軟化后，加入細砂糖拌勻；2、用打蛋器把黃油和糖打發(fā)；3、分三次加入蛋液，繼續(xù)打勻；4、黃油糊中
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冰淇淋曲奇的做法食材：低筋面粉220克、糖粉60克、無鹽黃油105克、杏仁粉25克、雞蛋1個、食鹽2克1、準備好全部食材。2、黃油室溫軟化，這一步很關(guān)鍵，影響后面的面糊的濃稠度，一定不要著急，著急的話就隔水加熱軟件，但是一定要控
